Elaborar massas frescas a base de ovos e de semolina, curtas e longas, com molhos tradicionais e contemporâneos desmistificando a arte do preparo de macarrões, lasanhas, gnocchis,… Com a mão na massa!
Elaborar massas frescas a base de ovos e de semolina, curtas e longas, com molhos tradicionais e contemporâneos desmistificando a arte do preparo de macarrões, lasanhas, gnocchis,… Com a mão na massa!
Interessados em aprender técnicas de preparo de massas artesanais, com ovos ou semolina, curtas e longas, molhos e a apresentação de pratos, para surpreender amigos e familiares ou empreender com vendas de massas e molhos.
