O objetivo do presente curso é capacitar os envolvidos a formular e interpretar rações de suínos, aves e coelhos.
Por meio de aulas teóricas e práticas, os estudantes ou profissionais revisarão conceitos de nutrição básica, assim como dos principais ingredientes utilizados na alimentação dos animais. Após, utilizarão programas específicos formulando rações para animais não ruminantes.
Para o último dia de curso está previsto uma visita técnica a uma fábrica de ração.